Alege rezolvarea exercițiului:
Exercițiul 1 (gratuit)
Rezolvare scurtă
Fig. 8. Dilatarea șinelor de tren – fenomen fizic
Fig. 9. Arderea lumânării – fenomen chimic
Fig. 10. Fermentarea mustului – fenomen chimic
Fig. 11. Râncezirea untului – fenomen chimic
Fig. 12. Dizolvarea sării în apă – fenomen fizic
Fig. 13. Putrezirea lemnului – fenomen chimic
Fig. 14. Îngălbenirea frunzelor – fenomen chimic
Fig. 15. Incendiul produs pe un vas – fenomen chimic
Fig. 16. Atragerea unor metale de către un magnet – fenomen fizic
Rezolvare detaliată
Analiza tipurilor de fenomene
Pentru a clasifica fiecare transformare, verificăm dacă se modifică sau nu compoziția substanțelor implicate: - Fenomenele fizice sunt transformările în care compoziția substanței nu se modifică (se schimbă doar starea de agregare, forma, dimensiunea sau se formează amestecuri omogene/eterogene). - Fenomenele chimice sunt transformările în urma cărora substanțele se transformă în substanțe noi, cu proprietăți diferite de cele inițiale.Clasificarea transformărilor din figurile 8-16
- Fig. 8. Dilatarea șinelor de tren: La creșterea temperaturii, șinele își măresc volumul fără a-și schimba compoziția chimică. Este un fenomen fizic. - Fig. 9. Arderea lumânării: Arderea fitilului și a vaporilor de parafină implică o reacție chimică în urma căreia se formează substanțe noi (dioxid de carbon, vapori de apă etc.). Este un fenomen chimic. - Fig. 10. Fermentarea mustului: Zaharurile din must se transformă în alcool etilic și dioxid de carbon sub acțiunea drojdiilor. Este un fenomen chimic. - Fig. 11. Râncezirea untului: Grăsimile se oxidează și se descompun în substanțe cu miros și gust neplăcut. Este un fenomen chimic. - Fig. 12. Dizolvarea sării în apă: Cristalele de sare se dispersează printre moleculele de apă, dar sarea poate fi recuperată neschimbată prin evaporarea apei. Este un fenomen fizic. - Fig. 13. Putrezirea lemnului: Substanțele organice din lemn sunt descompuse de microorganisme în alte substanțe. Este un fenomen chimic. - Fig. 14. Îngălbenirea frunzelor: Degradarea clorofilei și modificările pigmenților reprezintă reacții biochimice complexe. Este un fenomen chimic. - Fig. 15. Incendiul produs pe un vas: Incendiul este un proces de ardere rapidă în care materialele se transformă în cenușă, fum și gaze de ardere. Este un fenomen chimic. - Fig. 16. Atragerea unor metale de către un magnet: Reprezintă o acțiune a forțelor magnetice, fără modificarea compoziției metalelor sau a magnetului. Este un fenomen fizic.Rezolvare scurtă:
Fig. 8 – fizic; Fig. 9 – chimic; Fig. 10 – chimic; Fig. 11 – chimic; Fig. 12 – fizic; Fig. 13 – chimic; Fig. 14 – chimic; Fig. 15 – chimic; Fig. 16 – fizic
